Viva Las Vegan torna a Milano: street food, musica e mercatino etico per la decima edizione

Una domenica tra sapori vegetali, musica, incontri e iniziative dedicate alla sostenibilità. Viva Las Vegan – Il Festival del mondo vegano torna alle porte di Milano con una nuova edizione pensata per coinvolgere non soltanto chi ha già scelto un’alimentazione vegana, ma anche famiglie e persone curiose di conoscere questo stile di vita.

L’appuntamento è fissato per domenica 30 agosto 2026 negli spazi verdi del Circolo Magnolia, all’interno del parco dell’Idroscalo. La manifestazione accompagnerà il pubblico per undici ore consecutive, dalle 11:00 alle 22:00, con cibo di strada, mercatino etico, laboratori, presentazioni e momenti musicali.

La decima edizione nel verde dell’Idroscalo

Quella del 2026 sarà un’edizione particolarmente significativa per Viva Las Vegan. Il festival raggiunge infatti il traguardo dei dieci anni, confermandosi come un’occasione per raccontare il mondo vegano attraverso esperienze diverse e accessibili.

A ospitare la giornata sarà ancora una volta il Circolo Magnolia, situato nella zona di Novegro-Tregarezzo. Gli spazi all’aperto della struttura consentiranno ai visitatori di muoversi tra le varie proposte, fermarsi all’ombra degli alberi e vivere l’evento con ritmi rilassati.

Il programma non si limiterà alla gastronomia. L’obiettivo della manifestazione sarà quello di presentare un modo di vivere attento all’ambiente attraverso il dialogo, l’intrattenimento e la condivisione. A rendere più insolita l’atmosfera della decima edizione contribuirà anche la presenza dei dinosauri, scelti come particolare cornice della giornata.

Street food completamente vegetale

Uno dei punti centrali di Viva Las Vegan sarà la grande area riservata al cibo di strada 100% vegetale. Diversi furgoncini proporranno ricette preparate senza ingredienti di origine animale, offrendo al pubblico la possibilità di sperimentare sapori e abbinamenti differenti.

La zona gastronomica potrà attirare tanto gli appassionati della cucina vegana quanto chi non ha mai provato questo genere di proposte. Il festival vuole infatti avvicinare le persone al mondo vegetale in maniera semplice, senza rinunciare al piacere di mangiare insieme e trascorrere qualche ora all’aria aperta.

Il cibo diventerà così uno strumento per conoscere concretamente un’alimentazione diversa. Assaggiare le preparazioni presenti nei vari punti ristoro permetterà ai partecipanti di osservare quante possibilità possa offrire la cucina vegetale, all’interno di un contesto informale e festoso.

Un mercatino tra artigianato ed etica

Accanto allo street food troverà spazio un mercatino etico formato da associazioni, piccoli artigiani e realtà impegnate sui temi della sostenibilità. Il pubblico potrà passeggiare tra i banchi, conoscere progetti differenti e incontrare chi lavora quotidianamente per proporre prodotti e iniziative coerenti con una maggiore attenzione verso l’ambiente.

Il mercatino rappresenterà quindi un’altra parte importante dell’esperienza. Non sarà soltanto un luogo nel quale curiosare, ma anche uno spazio di incontro nel quale confrontarsi e approfondire argomenti collegati allo stile di vita vegano.

La varietà delle presenze consentirà di alternare la dimensione gastronomica a quella culturale e artigianale. L’intera manifestazione sarà costruita come un percorso libero, nel quale ciascun visitatore potrà scegliere dove fermarsi e quali attività seguire.

Incontri, libri, laboratori e musica

Nel corso delle undici ore si susseguiranno anche incontri aperti al pubblico, presentazioni di libri e workshop pratici. Le diverse attività saranno distribuite negli spazi della struttura e permetteranno di affrontare il tema della sostenibilità da prospettive differenti.

I momenti di approfondimento si alterneranno a piccoli interventi musicali, contribuendo a creare un clima vivace ma informale. Chi visiterà il festival potrà quindi partecipare a un laboratorio, ascoltare una presentazione, fare una pausa tra gli alberi oppure proseguire la propria passeggiata tra gli stand.

La formula scelta per Viva Las Vegan punta a unire informazione e divertimento. Il pubblico potrà avvicinarsi alle tematiche proposte senza trovarsi davanti a un appuntamento esclusivamente specialistico. Famiglie, curiosi e appassionati della cucina vegetale potranno condividere gli stessi spazi, scegliendo liberamente come vivere la giornata.

Orari, indirizzo e modalità di ingresso

Viva Las Vegan 2026 si svolgerà domenica 30 agosto, con apertura dei cancelli alle ore 11:00 e chiusura prevista per le 22:00. La durata dell’evento consentirà di raggiungere il festival in diversi momenti della giornata, dal pranzo fino alla serata.

La sede sarà il Circolo Magnolia, in via Circonvallazione Idroscalo 41, a Segrate. La struttura si trova nel parco dell’Idroscalo, in un contesto verde adatto alla formula all’aperto scelta per la manifestazione.

L’ingresso sarà gratuito con prenotazione. Una caratteristica che rende il festival accessibile a un pubblico ampio e permette di trascorrere una domenica diversa, tra nuove ricette, occasioni di confronto e momenti di intrattenimento. La decima edizione si prepara così a riunire nuovamente la comunità vegana milanese e tutti coloro che desiderano conoscere più da vicino questo mondo.